Oświetlenie sztuczne
Podobnie jak naturalne, oświetlenie sztuczne powinno zapewnić dostateczną i równomierną jasność wnętrza zakładu gastronomicznego. Stosowane źródła światła sztucznego dzielimy na żarowe i wyładowcze.
Żarowe źródła światła wykorzystują zjawisko wysyłania promieni świetlnych pod wpływem …